100克燕窝果的营养宝库

燕窝果，又名人心果，是一种营养丰富的热带水果。其独特的外形和丰富的营养价值使其成为备受推崇的养生佳品。本文将深入探讨100克燕窝果中的营养成分，揭示它对人体健康的诸多益处。

矿物质宝库

燕窝果富含多种矿物质，包括：

钾：100克燕窝果含有约300毫克钾，有助于调节体液平衡、肌肉功能和血压。

镁：燕窝果也是镁的良好来源，每100克含有约40毫克，有助于骨骼健康、神经功能和肌肉放松。

钙：100克燕窝果含有约30毫克钙，支持骨骼和牙齿健康。

磷：燕窝果中磷含量丰富，每100克约为30毫克，参与能量代谢和骨骼形成。

维生素宝库

燕窝果还富含多种维生素，其中包括：

维生素C：燕窝果是维生素C的极佳来源，每100克含有约90毫克，具有抗氧化和免疫增强作用。

维生素A：燕窝果含有β-胡萝卜素，可转化为维生素A，有助于视力健康、皮肤健康和免疫功能。

维生素E：燕窝果中的维生素E具有抗氧化特性，保护细胞免受损伤。

膳食纤维

燕窝果是膳食纤维的良好来源。每100克含有约2克纤维，有助于促进消化系统健康、调节血糖水平和降低胆固醇水平。

植物化合物

燕窝果富含各种植物化合物，包括：

类黄酮：燕窝果中含有多种类黄酮，具有抗氧化和抗炎作用，可帮助预防慢性疾病。

酚酸：燕窝果还含有酚酸，这些物质也被认为具有抗氧化和抗炎作用。

皂苷：燕窝果中存在的皂苷具有抗癌和免疫调节作用。

对健康的益处

燕窝果中的丰富营养成分带来了诸多健康益处，包括：

抗氧化：燕窝果中的抗氧化剂有助于中和自由基，保护细胞免受损伤。

抗炎：燕窝果中的植物化合物具有抗炎作用，可帮助缓解关节炎、哮喘和肠易激综合征等炎症性疾病。

免疫增强：燕窝果中的维生素C和类黄酮有助于增强免疫系统，保护身体免受感染。

心血管健康：燕窝果中的钾和纤维有助于降低血压、胆固醇水平和心脏病风险。

消化健康：燕窝果中的膳食纤维有助于促进消化系统健康，预防便秘和腹泻。

100克燕窝果提供了丰富的营养成分，包括：

|营养素|含量（每100克）|

|---|---|

|卡路里|60|

|碳水化合物|15克|

|蛋白质|1克|

|脂肪|0.5克|

|钾|300毫克|

|镁|40毫克|

|钙|30毫克|

|磷|30毫克|

|维生素C|90毫克|

|维生素A|(β-胡萝卜素)100微克|

|维生素E|1毫克|

|膳食纤维|2克|

|类黄酮|100毫克|

|酚酸|50毫克|

|皂苷|(未具体规定)|

燕窝果是一种营养丰富的水果，拥有丰富的矿物质、维生素、膳食纤维和植物化合物。它为人体健康提供了诸多益处，包括抗氧化、抗炎、免疫增强、心血管保护和消化健康。每天食用100克燕窝果，可以为您的整体健康状况提供重要的支撑。